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Nanxiang Xiaolong Bao, es conocido no sólo en el doméstico, también en el mundo, tiene una historia de cien años.
Se elegido el harina para hacer este pan, pone el carne dentro del pan, no útiliza animódo, pero con un sopa especial para ser más delicioso. Mezcla con pocito polvo de sesame para tiene más aroma. En el estación diferente, se añade diferentes materiales el polvo de cangrejo, carne de camarón en el carne, para ser más delicioso.

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