El mercado de Shuijingxiang

El mercado de Shuijingxiang (水井巷市场) es el mayor mercado de Xining, capital de la provincia de Qinghai (青海). La entrada se encuentra en la intersección de dos calles (cada una de ellas de más de un kilómetro de largo) y a partir de ahí podrá encontrar más de 3000 puestos permanentes.

Además de los vendedores locales se pueden encontrar otros provenientes de otras provincias como Zhejiang, Jiangsu, Henan, Shandong, Xinjiang, Guandong y otras provincias de China.

Tortuga

Raíz de Loto

Arroz Salvaje

El mercado tiene prácticamente de todo. Podrá encontrar desde comida y frutos secos típicos de la zona hasta artículos de uso diario como ropa o productos de bisutería y joyería. En cuanto a la comida, no sólo encontrará productos típicos del sur de China como la raíz de loto y arroz salvaje, sino también productos provenientes de la costa como tortugas o marisco.

En Shuijingxiang podrá encontrar también el famoso yogur de Qinghai, elaborado con leche de Yak, que tiene un sabor y textura únicos y es algo que no debe dejar de probar si visita la zona.